Distribuzione Vini Naturali

Aziende

Piana dei Castelli – Lazio – Italia

Assaggia sto vino, Sergio!!! Come è? Bono… No è de Velletri!!! Senti sto vino, Sergio, come è? Dorce, ‘n zucchero! Più o meno è andata così: l’amica Katia mi da questa bottiglia di Pinot Gris di Velletri 2013. Non credo che l’anno sia corretto, penso subito ad un errore di stampa. Ero scettico…molto. Poi lo assaggio, un sorso, due, tre e all’improvviso mi sento catapultato in Friuli. Grande vino, bello, tenace, ruvido quanto basta. Odora di capperi salati e camomilla macerata. Salmastro, micogeno, eruttivo. Vulcanico in bocca, come le terre da cui viene. A tratti pare il croccante all’amarena dell’Algida. La rivalutazione velletrana e/o veliterna è paragonabile alla premier del Leicester di Ranieri: questa boccia è da champions league, se la gioca con i grandi macerati. Bravi!

 

I vini prodotti

  • Trebbiano Giallo IGT (100% Trebbiano). Cemento.
  • Out Bianco (50% Montepulciano e 50% Cesanese 50%.).Cemento.
  • Out Pink (50% Montepulciano e 50% Cesanese 50%.). Cemento.
  • Brucisco Rosso IGT (Merlot e cabernet). Cemento.
  • Brucisco Vino Bianco (Grechetto e trebbiano e malvasia). Acciaio.
  • Spumante 2015 (70% Cesanese, 50%. Cabernet Frank). Cemento.
  • Grigio 2013 (100% Pinot Grigio). Cemento.
  • Follia Bianco 2014 (Grechetto, Malvasia, Trebbiano Giallo, Riesling e Sauvignon). Cemento.
  • Piana dei Castelli Bianco (100% Malvasia Puntinata). Cemento.
  • Deanike 2014 IGP (100% Cesanese). Cemento.

Az. Agr. Biologica Aldo Viola – Sicilia – Italia

L’Az. Agr. Biologica Aldo Viola si estende per 16 ha vitati in due agri nella provincia di Trapani, nei pressi di Alcamo.
I vini della famiglia Viola nascono da una vera passione e da una tradizione tramandata da almeno 4 generazioni. La tipicizzazione dei vini provenienti esclusivamente dalle uve dei propri vigneti è al centro della filosofia aziendale.
Eccellenza, Tradizione ed Ecosostenibilità sono i tre cardini di sviluppo dell’az. Agricola Aldo Viola che produce solo 10.000 bottiglie in modo artigianale e naturale. Aldo Viola in persona cura tutti le fasi di realizzazione, dall’impianto fino all’imbottigliamento.
Solo le uve eccellenti, circa il 20% della produzione, hanno il privilegio di accompagnare negli anni un vino nella sua piena maturità.
L’approccio naturalistico, forte componente aziendale, è estremizzato nel ripristino della fertilità del suolo.. Le tecniche di coltivazione in biologico affiancate a dei concetti di biodinamica tendono ad esaltare una gestione finalizzata alla realizzazione di vini che contengono una forte identità territoriale.
L’azienda è stata da sempre gestita in biologico, anche se l’assoggettamento è avvenuto nel 2010.

I vini prodotti

  • Krimiso IGP Terre Siciliane 2016 (Catarratto 100%) Acciaio. Solfiti < 20 mg/L | SCHEDA TECNICA | ANALISI CHIMICHE 

  • BiancoViola IGP Terre Siciliane 2016 (Catarratto, Grillo, Greganico) Acciaio. Solfiti < 20 mg/L | SCHEDA TECNICA | ANALISI CHIMICHE

  • Guarini coccinella 2015 (Syrah 100%) Acciaio. Senza solfiti aggiunti.

  • Guarini plus 2015 (Syrah 100%) Acciaio. Senza solfiti aggiunti. | SCHEDA TECNICA | ANALISI CHIMICHE

  • Egesta IGP Terre Siciliane 2016 (Grillo 100%). Acciaio. Senza solfiti aggiunti. | ANALISI CHIMICHE

  • Moretto IGP Terre Siciliane 2016 (Nerello Mascalese 40%, Perricone 30%, Syrah 30%) Acciaio, tonneaux usati. Senza solfiti aggiunti. | SCHEDA TECNICA

  • SAIGNÉE IGP Terre Siciliane 2016 (Nerello Mascalese 40%, Perricone 30%, Syrah 30%) Acciaio tonneaux usati. Senza solfiti aggiunti. | SCHEDA TECNICA | ANALISI CHIMICHE

 


Cantina Marco Merli – Umbria – Italia

L’azienda, nata nel 2002 è situata a Casa del Diavolo, in un contesto paesaggistico leggermente collinare e tipicamente umbro e interamente gestita da Marco e suo padre. Le uve vengono esclusivamente lavorate da Marco in cantina, dove si prediligono fermentazioni con lieviti indigeni e dove le poche tecnologie adoperate si trovano “fuori e non dentro il vino”. Per rendere giustizia a quanto detto il frutto deve essere più sano possibile, ecco perché le rare concimazioni vengono effettuate solamente con letame animale e sovesci erborei, i trattamenti di primavera/estate solo con rame e zolfo, in oltre si cerca di instaurare una “possibile” convivenza tra erbe infestanti e viti, senza ricorrere a diserbanti chimici. In sostanza la parola d’ordine è natura.

I vini prodotti

  • JANUS Rosso IGT Umbria 2013 (Sangiovese 100 %). Cemento. Solfiti < 30 mg/L
  • VENCO IGT Umbria 2013 (Grechetto 100%). Acciaio. Solfiti < 30 mg/L
  • BRUCISCO Rosso Passito IGT Umbria 2011 (Sangiovese 100 %). Acciaio. Solfiti < 30 mg/L
  • BRUCISCO Rosso IGT Umbria 2013 (Merlot e cabernet) . Cemento, Botte grande ed Acciaio. Solfiti < 30 mg/L
  • BRUCISCO Vino Bianco 2015 (Trebbiano, grechetto, malvasia). Acciaio e Botte grande. Solfiti < 30 mg/L
  • TRISTO Vino Bianco 2014 (Trebbiano 100 %). Cemento. Non contiene solfiti aggiunti.
  • TRISTO Vino Rosso 2016 (Sangiovese e merlot). Macerazione carbonica. Vetroresina. Non contiene solfiti aggiunti.
  • DE LIA IGT Umbria 2015 (Merlot e ciliegiolo). Cemento. Solfiti < 30 mg/L
  • ZERODIBABO Vino Rosato 2015 (Sangiovese 100%). Acciaio e Botte grande. Solfiti < 40 mg/L
  • ZERODIBABO Vino Rosso 2015 (Sangiovese 100%). Acciaio. Solfiti < 40 mg/L
  • ZERODIBABO Vino Bianco 2016 (Trebbiano, grechetto, malvasia). Acciaio. Solfiti < 30 mg/L
  • MOSCO Vino Bianco 2016 (Moscato giallo e trebbiano). Cemento e acciaio. Non contiene solfiti aggiunti.
  • THEVINO IGT Umbria 2015 (Malvasia di Candia). Damigiana. Non contiene solfiti aggiunti.

Azienda Agricola Sequerciani – Toscana – Italia

Sequerciani è una piccola azienda agraria situata sulle colline della Maremma toscana. L’azienda si sviluppa su una superficie totale di circa 65 ettari in cui produce vino secondo metodi di vinificazione naturale, olio IGP biologico, cereali da grani antichi, semi di oleoginose (girasole e lino) per olio alimentare. L’intera produzione è biologica (certificaizone ICEA) e l’azienda è certificata biodinamica dall’istituto Demeter.
Sequerciani ha fatto della sostenibilità ambientale e dell’autosufficienza energetica un proprio credo, con importanti investimenti in strutture geotermiche, solari e solari termiche. Analogamente anche i prodotti sono all’insegna del massimo rispetto dei cicli e delle risorse che la natura mette a disposizione.

(fonte: © Francesco Petroliintothewine.org)

I vini prodotti

  • Vermentino (Vermentino) Terracotta e Barrique
  • Foglia Tonda (Fogliatonda) Terracotta e Barrique
  • Pugnitello (Pugnitello) Terracotta e Barrique

Mortellito – Sicilia – Italia

Il Mortellito nasce dalla voglia di vivere il rapporto con la terra, una passione che ci ha spinto l’Azienda a dedicarci a coltivazioni autoctone per esprimere appieno l’autenticità del territorio. Ogni luogo ha una vocazione specifica e questa vocazione va rispettata coltivando le piante, che per millenni si sono meglio adattate a quella terra, per ottenere in modo naturale prodotti unici per qualità e caratteristiche. Questa è la filosofia dell’azienda agricola, che si estende su 25 ettari nella zona che un tempo si chiamava “A Murtedda”, termine con cui pare che anticamente si chiamasse il mirto.
La filosofia di vita è semplice: coltivare uva da cui nasce vino, ulivi da cui si trae olio di oliva, mandorle per confetteria. Coltivazioni tutte biologiche, tutte sane, per preservare l’ambiente in modo che le piante possano esprimere al meglio i frutti da loro prodotti.

(fonte: © Francesco Petroliintothewine.org)

I vini prodotti

  • Calaniuru Rosso (Nero D’Avola) Acciaio
  • Calaiancu Bianco (Grillo 90% / Catarratto 10%) Acciaio
  • Moscato di Noto (Moscato 100%) Acciaio

Cà dei Quattro Archi – Emilia – Italia

Una denominazione quella del sangiovese di Romagna forse poco considerata nel panorama dei vini naturali ma di grandissimo interesse e tradizione. Cà dei Quattro Archi nasce nel 2000, dalla passione per il vino e la natura di Rita e Mauro. Da subito Azienda Vitivinicola Biologica, certificata ICEA, produce vini che sono espressione di un territorio fertile. I vini ricordano la giovialità e la propensione alla condivisione propria dei romagnoli; da servire in bicchieri da osteria, perfetti per le notti estive illuminate dalla luna e dalle lucciole.

(fonte: © Francesco Petroliintothewine.org)

vini prodotti

  • Mezzelune (Albana 100%). Acciaio
  • Borgo di Nola (Sangiovese 85% più altre autoctone a bacca rossa). Acciaio
  • Tajavènt  (Sangiovese 100%). Botti di Rovere

Vini Conestabile Della Staffa – Umbria – Italia

Storica cantina dell’Umbria rimessa a regime dopo 40 anni in disuso. L’Azienda lavora seguendo le tradizioni del metodo artigianale/naturale. 12 ettari di vigneti allevati con i vitigni tradizionali del luogo ed una vinificazione con prevalente utilizzo di legno attraverso un lavoro meticoloso di recupero di antiche botti. Un progetto di Danilo Marcucci e della sua famiglia per ridare lustro alla parte vitivinicola della storica Azienda agraria.

I vini prodotti

  • Bianco Della Staffa (Grechetto 80% e Trebbiano 20%). Vetroresina – senza solfiti aggiunti
  • Cerrone (Grechetto). Legni pregiati –  senza solfiti aggiunti
  • Trubbiano (Trebbiano). Legni pregiati – senza solfiti aggiunti
  • Brioso Rosato Della Staffa (Sangiovese) . Acciaio – senza solfiti aggiunti
  • Brioso Bianco Della Staffa (Grechetto e trebbiano toscano). Acciaio – senza solfiti aggiunti
  • Rosso Della Staffa (Sangiovese vitigni locali). Vetroresina  – senza solfiti aggiunti
  • Rosso dei Due Colli (Gamay del Trasimeno). Vecchie botti di quercia – senza solfiti aggiunti
  • Rosso Madonnina (Sangiovese).  Vecchie botti di quercia –  senza solfiti aggiunti
  • Rosso Scuderia (Sangiovese). Vecchie botti di rovere – senza solfiti aggiunti
  • Rossissimo (Alicante). Vecchie botti – senza solfiti aggiunti

Azienda Agricola Cascina Tavijn – Piemonte – Italia

Nadia Verrua è una giovane viticultrice in Scurzolengo sulle colline del Monferrato, in provincia di Asti, la cui famiglia fin dal 1908 coltiva la vigna e produceva del vino per il consumo famigliare e da vendere sfuso.
Oggi la superficie vitata è di 5 ettari con vigneti che hanno dai 5 ai 20 anni di età, integrati da una buona produzione di nocciole, tipiche del Monferrato. Nel 1998 Nadia, aiutata dal padre Ottavio decide di imbottigliare e vendere il vino con il nome Cascina Tavijn, che in piemontese sta ad indicare un’umile casa di contadini. Dal 2007 ottiene la certificazione biologica, pur avendo per tradizione sempre lavorato in modo naturale. Vitigni autoctoni con cui lavora sono il Barbera, il Grignolino e il Ruchè vinificati separatamente senza lieviti aggiunti e con moderate quantità di solforosa aggiunta, per mantenere l’integrità del territorio e dell’uva prodotta. Come lei, i suoi vini sono eleganti e discreti, in un primo momento forse possono sembrare introversi e un po’ chiusi, ma se si conoscono più a fondo o si ha un po’ di pazienza si aprono con un carattere e una freschezza sorprendenti.

I vini prodotti

  • Azienda Agricola Cascina Tavijn Grignolino d’Asti
  • Azienda Agricola Cascina Tavijn Barbera d’Asti
  • Azienda Agricola Cascina Tavijn Ruché di Casgtagnole Monferrato
  • Azienda Agricola Cascina Tavijn Bandita

Azienda Agricola Casa Belfi Cantine Armani – Veneto – Italia

Maurizio Donadi è un giovane enologo che da qualche anno ha recuperato alcuni vigneti di famiglia e ha deciso di presentarsi al pubblico con il suo primo vino, il Casa Belfi Colfondo, un Prosecco non convenzionale ed atipico, fatto come si faceva una volta. Infatti non viene spumantizzato attraverso autoclavi, ma rifermentato in bottiglia senza aggiunta di lieviti, enzimi o zuccheri, ottenendo un vino con il fondo che rimane in bottiglia. Unica via questa perchè il vitigno ed il terreno possano esprimere al meglio le loro peculiarità, così come la decisione di lavorarli fin dall’inizio in biologico, per dare un Prosecco completamente sano, oltre che espressivo e buono. Coadiuvante sia nei trattamenti in vigna che nella vinificazione sono gli E.M. (Microrganismi effettivi): batteri che aiutano sia le piante che il vino ad avere il giusto equilibrio a livello microbiologico.
A completare la produzione aziendale un bianco ed un rosso prodotti con lo stesso approccio naturalista e con vitigni tipici della zona: l’Incrocio Manzoni abbinato allo Chardonnay e il Raboso del Piave ingentilito da Cabernet Sauvignon.

I vini prodotti

  • Azienda Agricola Casa Belfi Cantine Armani Prosecco Colfondo
  • Azienda Agricola Casa Belfi Cantine Armani Bianco
  • Azienda Agricola Casa Belfi Cantine Armani Rosso
  • Azienda Agricola Casa Belfi Cantine Armani Prosecco Anfora

Azienda Agricola Tiberi – Umbria – Italia

Quarta generazione di vignaioli capace di riprodurre un percorso lungo decenni, tracciato ininterrottamente da metodi naturali ,e attualmente sviluppato attraverso maggiore sensibilità e consapevolezza da Cesare, titolare dell’Azienda Agricola Tiberi, con l’aiuto indispensabile del figlio Piero ed il nipote Federico.  Tecniche colturali, tutte adottate all’insegna del massimo rispetto della naturalità in vigna: potatura a guyot semplice, defogliazioni verdi, concimazioni solo tramite sovescio o letame compostato, utili a favorire il capitale vita nel terreno (humus). Tre gli ettari di vigneto, impiantati con viti di oltre 40 anni a composizione di un mosaico ricco di varietà tra le più antiche e tipiche del territorio, individuate in Gamay del Perugino, Canaiolo, Ciliegiolo, Trebbiano, Malvasia, Grechetto e poche viti sopravvissute di San Colombana e Moscato. Menzione a parte merita il patrimonio costituito da ceppi di uva “Granella” che superano  addirittura i 150 anni di età. I filari sono espositi a sud/ovest e crescono in posizione collinare ad un’altitudine di 350 metri sul livello del mare, su terreni la cui composizione granulometrica è ricca di scheletro, caratteristica fondamentale per la capacità di drenaggio del terreno. In cantina, le vinificazioni avvengono attraverso fermentazioni spontanee, pigiature leggere a torchio  manuale, travasi secondo le fasi lunari e senza alcuna aggiunta di solforosa.  Imbottigliamento ed etichettatura effettuati a mano, per vini da ricercare e prodotti ogni anno in quantità limitate.

(fonte: © Francesco Petroliintothewine.org)

 

I vini prodotti

  • Azienda Agricola Tiberi Bianco La Torre (Trebbiano, Malvasia, Moscato e San Colombana). Acciaio. –  senza solfiti aggiunti
  • Azienda Agricola Tiberi Rosso La Torre (Cannaiolo, Gamay del Perugino e Ciliegiolo). Acciaio. –  senza solfiti aggiunti
  • ’LRosso (Gamay perugino e cannaiolo).  Acciaio.-  senza solfiti aggiunti
  • Bianco di Cesare (Grechetto in purezza). Botti vecchie. – senza solfiti aggiunti
  • Tribulato (trebbiano toscano). Acciaio .-  senza solfiti aggiunti
  • ’LBianco (Grechetto e trebbiano). Acciaio. – senza solfiti aggiunti