Distribuzione Vini Naturali

Champagne Eugene Prudhomme – (Festigny) – Francia

Piccola realtà di vignerons giunta alla sesta generazione. Laurence e Christophe Mignon dispongono di 6,5 ettari vitati distribuiti su 30 minuscole parcelle nei Comuni di Breuil e Festigny, dove ha inoltre sede l’azienda. Vigna tracciata nella sua quasi totalità dal Pinot Meunier – varietale di indubbio adattamento nel territorio della Vallée de la Marne – impiantato insieme a piccole quote di Chardonnay e Pinot Noir, su specifici terreni composti da argille, limo e gesso, dove prendono vita le quattro Cuvées prodotte e firmate Eugene Prudhomme.
Biglietto di ingresso rappresentato dalla “Cuvée Originale”, prodotta in circa 18 mila bottiglie e in vari tenori di residuo zuccherino. Esigua e ambiziosa, a seguire, la produzione delle restanti cuvée, con il “3ème Millénaire” e la cuvée “Orginale Rosé” entrambe reperibili in circa 1500 bottiglie, per chiudere con un’assoluta perla rara, la cuvée millesimata: trattasi di Pinot Meunier in purezza di cui la micro parcella offre unicamente 1000 esemplari.

(fonte: © Francesco Petroliintothewine.org)

I vini prodotti

  • Champagne Eugene Prudhomme – Cuvée Originale (90% Pinot Meunier con saldo di Chardonnay e Pinot Noir)
  • Champagne Eugene Prudhomme – 3ème Millénaire (50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay)
  • Champagne Eugene Prudhomme – Orginale Rosé (100% Pinot Meunier)
  • Champagne Eugene Prudhomme – Cuvée Millésimée (100% Pinot Meunier)

Lascia un commento

Captcha *