Distribuzione Vini Naturali

Joško Renčel – Slovenia

Un vigneron sperimentatore che cerca nell’invecchiamento l’equilibrio delle sue creature. I suoi mosti riposano soventemente per anni, seguendo la sacra trilogia dei passaggi: prima in botti, passando per l’acciaio e per finire in bottiglia. Sofisticati e sublimi sono i suoi bianchi (Malvasia, Sauvignon, Vitovska) pregni di Kremen (pietra carsica). Assolutamente dirompenti ed esplosivi i suoi rossi, tra cui primeggia il Terrano, il Pinot noir, e l’amarone di Terrano, Merlot, Cabernet Sauvignon (Kras Kru).
I super Orange ricordano i tiri della serie Holly & Benji, INTERMINABILI!

 
I vini prodotti

  • Cuvée Vincent 2013 (30% Malvasia Istriana, 30% Chardonnay, 30% Sauvignon, 10% Vitovska grganja). Barrique usate e acciaio – Solfiti <40 mg/L.
  • Sauvignon 2013 (100% Sauvignon). Barrique usate e acciaio – Solfiti <40 mg/L.
  • Malvasia 2015 (100% Malvasia Istriana). Barrique usate e acciaio – Solfiti <40 mg/L.
  • Vitovska 2015 (100% Vitovska Grganja). Barrique usate e acciaio – Solfiti <40 mg/L.
  • Orange Super 2009 (50% Chardonnay, 25% Sauvignon, 25% Malvasia Istriana). Barrique usate e acciaio – Senza solfiti aggiunti.
  • Terrano 2013/2014 (100% Terrano). Botte grande e acciaio – Solfiti <40 mg/L.

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